Съдържание:


  • Glyutenosoderzhaschie продукти
  • Диета без глутен за деца — практически съвети за родители
  • Някои glyutensoderzhaschie продукти на известни марки — повече от 20 стр глутен
  • Състав на английски език, които следва да са причина за безпокойство
  • Списъкът на безглутенови продукти
  • Очаквано безглутенови менюто за седмицата
  • Списъкът на продуктите, които не съдържат глутен, конкретни имена и производители

Celiac заболяване или глутен ентеропатия е многофакторно заболяване на природата, на базата на — нарушение на храносмилането. Това се дължи на повреда на въси на тънките черва и хранителния компонент в рамките на храните, които съдържат глутен на протеин или близко към него протеини като хордеин, avenin, и др.

Глутен — е глутен, който съдържа приблизително 80% от продуктите на дневната диета обикновен човек. Следователно е ясно, че сто процента glyutensoderzhaschie продукти са трудни за елиминиране от храната им, особено, защото, за да разкрие скритата глутенът е трудно.

Особеността на тялото на хора, страдащи от заболяването цьолиакия (симптоми) — е не само реакция към глутен и техни производни, и алергична реакция към много компоненти на продуктите. Ето защо някой е определен продукт, докато при други то се появи реакция. И тежестта цьолиакия е различен, така следния списък от продукти са все още малко конвенционални, предвиди отделен реакцията на отделния организъм е невъзможно.

Glyutenosoderzhaschie продукти

Безглутенови меню — това е дълъг живот диета за цьолиакия. Списъкът включва glyutensoderzhaschie продукти е огромен, всеки ден, когато се актуализира с нови продукти. Тези продукти не винаги са белязани с съдържанието на глутен, така че те трябва да знаят наизуст или имат този списък удобен.

Glyutenosoderzhaschie продукти с очевидни или скрити глутен

Лекарствени продукти, съдържащи глутен:

  • Зърнени култури: пшеница, ечемик, овес и ръж. Съответно, всички продукти от тези зърнени култури са забранени:
    • Хляб и хлебни изделия
    • сладки и солени печива (торти, кифли, сладкиши, пайове, пици, палачинки, бисквити)
    • трици
    • зърнени култури, включително грис
    • тестени изделия
    • Продукти Панирани изброени брашно зърнени култури
  • Гастрономически продукти: колбаси, бургери, кюфтета …
  • Соевият
  • Шоколадени бонбони
  • Сладолед
  • Готови зърнени закуски
  • Крутони
  • Сосове и салати Продукция промишлена
  • Mayo
  • Раци пръчки
  • Пържени картофи
  • Пържени картофи
  • Подправки (смес), кубчета бульон и прахове
  • Супи, основни ястия, зеленчуци, ястия страна на промишленото производство
  • Ейл
  • Non-дестилирана водка
  • Кускус
  • Кашкавали с плесен
  • Консерви доматен сос или доматено пюре
  • Churchkhela

Забранени добавки в храните:

  • E150
  • E160
  • E411
  • E637
  • E636
  • E953
  • E965
  • Aerovit таблица. покрит
  • Arbidol таблица.
  • Валериана хапчета
  • Витамин Е в таблицата.
  • Таблица глутаминова киселина 0.25.
  • Dekamevit таблица. покрит
  • Ибупрофен в Таблица 0.2.
  • Kvadevit таблица.
  • Komplevit витаминен комплекс
  • Литиев карбонат в Таблица 0.3.
  • Метионинът в Таблица 0.25.
  • Пентокси в Таблица 0.2.
  • Dinezin в таблица 0.1.
  • Бисакодил в таблицата. 5 мг.
  • Cotrimoxazole в таблица.
  • Кодеин таблица.
  • Дексаметазон таблетки
  • Джунглата витамини за деца
  • Диклофенак натрий таблетки
  • Дигоксин таблица.
  • Fenistil в хапчета
  • Фенобарбитал таблица.
  • Flags в таблицата.
  • Фуроземид раздела.
  • Galopiridol таблица.
  • Imovan таблети
  • Парацетамол в Таблица 60 мг.
  • Метронидазол таблетки
  • Оксазепам в таблица.
  • Пропранолол таблети
  • Pyridoxine Chloride 50 Таблица 10.
  • Спиронолактон таблети
  • Теофилин в таблица.
  • Trazikor таблица.
  • Триамтерен таблица.
  • Filtrum STI
  • Руско производство на активен въглен
  • Enterol капсули

Диета без глутен за деца — практически съвети за родители

  • Маркирайте отделен гардероб за съхранение на безглутенови продукти. Тя е безопасна, не в общия шкаф рафта.
  • Отидете на изключителното използване на отделните ястия на детето и прибори за хранене, като ги маркирате със специален етикет. Същото важи и за отделните тенджери, тигани, печене, форма, шпатули, лъжички, скимери, и т.н.
  • Маркирайте някои ножове и дъска за рязане за подкосяване на хляб и без глутен хляб с глутен, не забравяйте да ги подписват.
  • Отделни маркирайте нож изключително за рязане без млечни продукти, маргарин, ако детето има алергия към млякото.
  • Да не забравяме и постоянно да си измиеш ръцете, когато приготвяне на храна за детето, така и на други членове на семейството.
  • Премахване на проби от храни, особено ястия опитват за бебе, а след това останалите.
  • Не се пекат едновременно glyutenosoderzhaschuyu и безглутенови сладкиши в същата фурната.
  • Всички забранени храни пазят извън обсега на деца.
  • Не слушайте съвети майките на деца с цьолиакия, че някои от забранената продуктът не дава реакцията и тя може да има.
  • Продукти, които ви причиняват най-малкото съмнение, по-добре е да не се даде на детето.
  • Ако сте нов продукт за първи път даде на детето в деня не позволявайте никакви повече нови продукти, за да следите на отделните отговори.

Някои glyutensoderzhaschie продукти на известни марки — повече от 20 стр глутен

Марка Продукти
Danone
  • Activia кисело мляко киви мюсли, мюсли, мюсли-праскова
  • питейна кисело мляко Активиа със зърнени култури, със зърнени култури, ябълка
  • Danissimo кисело завързана с хрупкави топки
  • Strawberry сирене Danissimo
  • Кисело мляко и бисквити Rastishka
El-Pro biohlebtsy царевица
Valio (Вальо) Cranberry Кисело мляко с сини сливи
Safonovohleb Lu-лу закуски с ванилия
Cold Service Семеен сладолед мелба
Erkonprodukt кондензирано мляко с какао, мляко и млечни продукти и на продукти за растителна
KampoMos Наденица Докторска
Wimm-Bill-Dann; MK «Baltic мляко» Извара Red Up със сгъстено мляко
Nordic Оризови люспи
Nescafe Nescafe разтворимо кафе гранулирана Classic и Gold
Jacobs частици разтворимо кафе

Състав на английски език, които следва да са причина за безпокойство

При покупка на продукти без етикети за прехвърляне, например, в чужбина, трябва да се проучи внимателно състава, така че да не пропуснете от следните компоненти:

  • пшеница, ръж, ечемик, овес — е името на glyutenosoderzhaschih зърнени култури;
  • стабилизатор, емулгатор, нишесте, овкусители, хидролизиран растителен протеин, растителен протеин, растителна смола, малц, малц ароматизатор, модифицирано хранително нишесте и модифицирано нишесте — добавки, които могат да съдържат глутен. Маркировка може да съдържа следи от глутен, означава, че продуктът може да съдържа следи от глутен.

Списъкът на безглутенови продукти

Има фирми, които произвеждат изключително безглутенови продукти:

  • «Д-р Шар »(Италия)
  • «Finax» (Швеция)
  • «Glutano» (Германия)
  • «Moilas» (Финландия)

Цени за тези «чисти» продукти над цената на стоките от рафтовете, но изборът на хора с цьолиакия не разполагат с това изключение, че готвенето всичко у дома. Продукти без глутен, е правилно етикетирани, на английски тя изглежда така: глутен безплатни продукти.

Списъкът на продуктите, които не съдържат глутен, също така е възможно да се постави под въпрос, тъй като може да променя технологията на производство на продукта. Трябва внимателно да проучи състава на етикета.

Не е изключено, и момента на вторично замърсяване на конвенционално-чисти продукти без глутен в тяхната опаковка и транспорт, както и по време на операциите по производството на производство чрез използване на общи съдове и съоръжения с продукти, съдържащи глутен.

Диета без глутен — храни, които имат право да използват:

Лекарства, медицински изделия:

  • Плодове и зеленчуци
  • Прясно месо, птици, риба, без панировка и използване на ецване, подправка смеси
  • Пресни яйца
  • Физически, боб, ядки и семена, нетретирана
  • Natural млечни продукти
  • Зърнени храни и храни, съдържащи скорбяла и продукти от тях:
    • амарант
    • арарут брашно
    • елда
    • ориз
    • царевица, ориз, кокос, картофи, овес, бадеми, соя, брашно, елда,
    • картофено нишесте
    • ленено семе
    • просо
  • Киноа брашно и киноа
  • Овесена каша, след като е маркиран безглутенови
  • Sorgum
  • Тапиока
  • Африканско житно растение
  • Алвито Solvay Pharma;
  • Pyridoxine OJSC «Veropharm»;
  • Multitabs хапчета «Ferrosan A / S»;
  • «Biovital» Kinder-гел Hoffmann-La Roche Ltd;
  • Elkar «PIC-PHARMA» ООД;
  • Sana-Sol, дъвчащи таблетки (вкусовите стафиди) Nycomed;
  • «Antigrippin» — производство в Хомеопатичното Pharmacy Saprin, Barnaul;
  • «Antigrippin» naturproduktov Франция;
  • Linex, Словения;
  • Arbidol АД «Masterlek»;
  • Bifiform от Ferrosan A / S;
  • «Ambrobene», «Меркле GmbH» Германия;
  • Amoxiclav прах, Словения;
  • Anaferon деца «NPF Материя Медика Холдинг»;
  • Maalox Aventis Pharma;
  • Парацетамол MS АД «Medisorb»
  • Peritol, Egis;
  • Tsetrin Dr. Reddies Laboratory Co., Ltd .;
  • Ultop, Krka;
  • Фуразолидон, RUE «Borosovsky MP Plant»;
  • Bada от Doppel Hertz, био-пептид;
  • Novopassit таблетки, Чехия.

Очаквано безглутенови менюто за седмицата

1ден

  • Закуска: сирене десерт с натурални плодове, мед, оризови питки, естествен какао.
  • Обяд: печена риба с Зелените, пюре от картофи, зелена салата, компот от горски плодове.
  • Обяд: постно кок направен от царевично брашно, конфитюр, естествен, природен кафе с мляко.
  • Вечеря: просо каша, кисело мляко.

Ден 2

  • Закуска: оризова каша с пресни плодове, бисквити от бадемово брашно, органично кафе с мляко.
  • Обяд: супа или месо супа.
  • Обяд: ориз или царевичен хляб, плодова салата.
  • Вечеря: каша от елда с козе мляко, соев хляб.

Ден 3

  • Закуска: бъркани яйца със сирене, тортиля, направен от царевично брашно, какао.
  • Обяд: пилешки бульон, елда палачинки с месо.
  • Обяд: банан, чай.
  • Вечеря: задушени зеленчуци със заквасена сметана, пресен сок.

Ден 4

  • Закуска: овесени ядки с мляко.
  • Обяд: рибена чорба с варено яйце, печен боб.
  • Обяд: печена ябълка с ядки.
  • Вечеря: вилна готвене сирене с оризово брашно и чай.

Ден 5

  • Закуска: палачинки от смес от ориз и царевично брашно, какао.
  • Обяд: супа със сирене и спанак, салата от домати и краставици, варени на гърдата.
  • Обяд: варено яйце, сок от плодове.
  • Вечеря: Зеленчуци печени със сирене, чай.

Ден 6

  • Закуска: варен ориз и риба, мляко чай.
  • Обяд: месо бульон и кюфтета, зеленчуци на пара.
  • Следобедна закуска: плодов сок млечице, елда хляб.
  • Вечеря: каша от елда и варено месо, чай.

7 дни

  • Закуска: ниско съдържание на мазнини извара, какао.
  • Обяд: зеленчукова супа, печена риба в млечен сос.
  • Обяд: мюсли с ядки, ябълки и оризова каша и чай.
  • Вечеря: зеленчукова яхния.

Списъкът на продуктите, които не съдържат глутен, конкретни имена и производители

Име на продукта Производител
Масло
33 крави Очаково Dairy
Dairy Tale АД «Barnaul MK»
Brücke LLC «Брюке»
Thousand Lakes Valio
Напитки
Nico, череша нектар с гроздов сок «Multon»
Теди, напитка от моркови-малина-ябълков сок, съдържащи «Maspex-Vostok»
Здравейте, сок от ябълка праскова LLC «Прогрес»
Peach нектар Reach
Ябълков сок Вид
Доматен сок Моето семейство
Beer класическа Neva Neva
Beer Obolon Корпорацията «Obolon»
Маргарин
Загрейте фурната, kodN Слънчеви Products, Новосибирск LCD
Кисело мляко, млечни продукти
Immunele, кисело мляко с ягоди
Agusha, ферментирал млечен продукт с банани
Agusha, детски кисело мляко
«Wimm-Bill-Dann»
Danissimo, кисело мляко с парченца шоколад
Activia кисело мляко 3,5% + бифидобактерии
«Данон индустрия»
Dairy Tale, кисело мляко с боровинки вкус 0,5 л
Bifatsil B
АД «Barnaul MK»
Всички кисели млека, с изключение на червени боровинки и сини сливи Valio
Славянски, кисело мляко с аромат на праскова АД «Lact»
Ерман кисело мляко 2,7% Strawberry LLC «Ерман»
Unimilk, кисело мляко с вкус на праскова SP отрасъл «Dairy Plant» Petmol »
Сметана
20% сметана АД «Barnaul MK»
Останкино, 30% OJSC «Останкино MK»
20% сметана Rostagroeksport
Сирене
Алтайски «Altaymaslosyrzavod»
Холандски Стародуб
Oltermanni 17, 17%, полутвърда, смели
Polar 15%, полутвърда, смели
Valio
Tilsit сирене 45% мазнини OOO «Neva сирена»
Lyamber, смели «Wimm-Bill-Dann»
Рицар Mayma
Сиртаки сирене Laterite дю Пон Morin Fleshard SA
Холандски, 80 г, кондензиран Lomteva
Amber, преработени
АД «Barnaul MK»
Приятелство, преработени
Сирене супа, стопява с лук
Кехлибар, сметана, 8 филийки
АД «Карат»
Hochland «Hochland Russland»
Извара, извара продукти
Miracle, шоколад сирене, извара и зеленчуци кокосово
Чудя извара 4,2%, с добавянето на боровинки
«Wimm-Bill-Dann»
Изварата класически сладки маса със стафиди 8% и 4,5% със стафиди «Piskarevskiy»
Miracle, сирене остъклена с ванилия MK «Нижни Новгород»
Activia извара със сушени кайсии
Активи извара паста с бифидобактерии
Rastishka, извара, (на вкус на ванилия, горски плодове)
«Данон индустрия»
Korovkina, сирене остъклена с ванилия
Dairy приказка syrkovoy маса със стафиди
АД «Barnaul MK»
Agusha продукт чийзкейк с прасковен 3,8%, 8,5%, с касис «MP Plant Детски»
Остъклена сирене (шоколад) Rostagroeksport
Grace, сирене класически, 5% «Dairy бизнес»
Тема, детски извара с круши, банани
Относно паста извара 4,2%, ябълка-морков
SP отрасъл «Dairy Plant» Petmol «на» Unimilk »
Изварата 4,5% 250 грам «Piskarevskiy»
Korovkina, сирене маса 2% АД «Lact»
Мляко и млечни продукти
Един Auburn, желе с ягоди код, за да АД «Dairy»
Козе мляко, 1,5% Ltd. «Продуктът на Pure Line»
Лакто-вегетарианска шоколадов пудинг, 2.5% LLC «Ерман»
Мляко сгъстено 8,5% «Люблин»
Мляко сгъстено поз. Olymsky
Мляко сгъстено Верховски MKZ
Сладолед
Екзотична, Exo ванилия боровинки-къпина, Tycoon, лешник, празник, сметана, златен стандарт, сметана 15% «Inmarko»
Сладолед с бадеми ТМ «SVALIA»
Венеция, сладолед торта «Снежна буря»
Vanilla мелба Първа Khladokombinat
Filyovskaya деликатеси, сметана 15% АД «Ice-Фили»
Крем брюле LLC «Plant Ozersk»
Eskimo ванилов сладолед с шоколад, шоколадова глазура OJSC «Novokuznetsk Khladokombinat»
Брашно смес макаронени изделия
Кук, брашно от елда «Baltic за хранителни стоки»
Смес от ориз beskleykovinnaya «TD Dietprodukt»
Нишестето Фиде Институт на нишесте
Оризови спагети «Sen Soi»
Растително Pasta «Макмастър»
Месни и рибни продукти, приготвени храни, консервирани
Боярски, сьомга Kuzbass
Рибено «Sortland»
Baltic трицона (пикантни посланик), Bank АД «Baltic Coast»
3 мойва сърна (пушена) JV «Santa Braemar»
Охладено месо от раци
Vici, охладени раци пръчки
LLC «Baltkom»
Говеждо задушено MK «Salute»
Говеждо задушено LLC «Hama»
Черен крави, задушено говеждо АК «Dreams»
Hama, гъши дроб АД «Hama Foods»
Докторе, Наденица Царичино
Докторе, Наденица «Кронщат за преработка на месо Plant»
Докторе, Наденица «Vegus»
Бородино, пушен колбас LLC «Cherkizovo — Kashira»
Докторе, Наденица АД «Дмитров MK»
Bavarian сирене, колбаси «Pit-Каталог»
Диетичните колбаси Фирма PC «Peterburzhenka»
Kolbaster, пуйка наденица, свинско LLC «Vostryakovo-2»
Специална цел, полу-пушен колбас «Рада»
Wellcome Language млечице физическо
Sheika към / от
«MK» Pavlovskaya Слобода »
Шунката (пуешко, свинско) LLC «Vostryakovo-2»
Картофено пюре с лук б / п
Картофено пюре с кюфтета б / п
«Sea Project»
Пържени картофи Руски картофи
Khomko, картофено пюре вкус на сирене LLC «Chips Ltd.»
Вереш, хайвер скуош АД «Agroecoproduct»
Бондюел, зелен грах Bonduelle
Хляб и хлебни изделия
  • Хрупкави Хляб «Елда» с витамини и минерали
  • «Райс» с витамини
  • «Райс» с морска сол
  • «Corn-ориз» с провансалски билки
  • «Corn-ориз» с джинджифил и лимон

АД «Khlibprom»

Zest, Cupcake
Cookies с царевица ядки
Райс хляб с ябълков прах
«TD Dietprodukt»
Grata, хляб от ориз, елда и царевица «Grata»
Здраве, царевичен хляб «Първо Dairy Plant»
Хляб, ориз «Corner Докторска»
BAXI, царевица пръстени PE Bulls
Плитки, царевични пръчици OOO «Руски продукт»
Корнфлейкс, пудра ОАО «Вологда Food Factory»
Люспи от ориз и елда OOO «Rosa»
Елда Люспи LLC «Agroalliance»
Натиснат мая, торта «Заводът на хранителни продукти»
Сосове, подправки
Забавни момчета, доматено пюре Приморския Food Factory
Всички кетчупи Heinz
Calvet Bavarian, кетчуп «Unilever CIS»
Лице, кетчуп от домати
Празнична, майонеза
Начало, горчица
«Persona»
Слобода, майонеза, маслини Alekseyevka
Calvet, лека майонеза «Unilever»
Provence, майонеза SWC
KIKKOMAN, лек соев сос ТК «Мистрал»
Tkemali, сладко-кисел сос №2 TRUST «В» SA Швейцария
Хрян маса «Bastion»
Sharp малко горчица «VGMZ Sareptz»
Vegeta, универсална храна подправки Хърватия
Подправка за пилаф «ZIOLOPEKS» Полша
Сладости
Hubba Bubba дъвки вкусовите сладки ягоди
Juicy Fruit, дъвки вкус на киви, диня и круши
Orbit, дъвки, бели плодове
Orbit, бонбони без захар
LLC «Wrigley»
Bon Pari, карамел вкус на горски плодове LLC «Нестле Русия» «Сладкарски» Кама »
Берберис, карамел Савинов
Излитане и лимон карамел «Red Сибир»
Shneekoppe, кремаво карамел Германия
Сиси, карамел с кокосово аромат в бяло гланц ОАО «Воронеж KF»
Creamy наденица, бонбони «Бейкър»
Крем, бонбони АД «Udarnitsa»
Сладости Barnaul KB
Бяла ружа LLC «Хляб-4»
Bird снежна, суфле, базирани на фруктоза LLC «Vishnevogorsky KF»
Ruzanna, бонбони ягодов сладолед LLC «Нестле Русия»
Candy ягоди и сметана LLC «Chocolate Country»
Sharmel, червена боровинка бонбони АД «Udarnitsa»
Лешник шоколад «Marusino»
Бадемите в шоколад Г-н Ozertsy
Hematogen «Руски» деца » «Farmpro»
Meller, с добавяне на твърд карамел шоколад LLC «Perfetti Van Melle»
Iris теракота, млечно вкусен PE ES Маров
Nesquik, дъвчащи бонбони KO «Русия»
Криолит Korkunov, бонбони, 150гр «Одинцово Сладкарски»
Burenkino, сладко мляко LLC «Ружа KF»
Cow, бонбони
Lada, тахан халва
Mask, бонбони
ОАО «Rot Front»
Nesquik, бонбони с въздух ориз Фабрика «Алтай» Nestle
Levushka, с меки карамелени бонбони АД «ЕО» Славянка »
Golden Step, Бонбони с орехи LLC «Славянка плюс»
Sweet зъб, бонбони АД «Udarnitsa»
Truffle
Аленка, шоколадово мляко без добавки
Gold етикет, какао
От «Червения октомври»
Makaresh fruzhe, бонбони LLC «натурален продукт»
Chocolate фондан крем АД «Babaev»
Nesquik, бар OOO «KO» Русия »
Citrus, бонбони Фабрика тях. Крупская
Вкусът на лятото, бонбони LLC «Алтай»
Bumba, мармалад
Raspberry мармалад
АД «Udarnitsa»
Zebra, мармалад АД «Berd Bakery»
Bon залози Gummies с плодов вкус Сгушвам
M & Ms, млечен шоколад
Dove, шоколад
«Mars»
Rally, млечен шоколад
Специален шоколад
Фабрика тях. Крупская
Ritter спорта, шоколад Alfred Ritter GmbH & Co.
Диетичните бял шоколад, млечен шоколад, изпълнен с карамел, оризови люспи и лешници LLC «CF» Руски шоколад »
Shneekoppe шоколад Германия
Коледно дърво украса, шоколад фигурка OOO «МАК»
Алтай, слънчоглед халва с фъстъци «UVIS»
Руски, какао на прах Ltd. «Taste»
Nutella, лешник шоколад паста Ferrero
Pasta десерт, млечен шоколад «Chocolate Academy»
EDEM, сладко от ябълки LLC «Лига плюс»
Кайсии Jam Пазарувайте Ryabinushka на NCEP

Post Comment